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Propiedades de las Naranjas

NaranjaDestaca su escaso valor energético, gracias a su elevado contenido en agua y su riqueza de vitamina C, ácido fólico y minerales como el potasio, el magnesio y calcio. Este último apenas se absorbe por el organismo.

Contiene cantidades apreciables de beta-caroteno, responsable de su color típico y conocido por sus propiedades antioxidantes; además de los ácidos málico, oxálico, tartárico y cítrico, este último potencia la acción de la vitamina C.

La cantidad de fibra es apreciable y ésta se encuentra sobre todo en la parte blanca entre la pulpa y la corteza, por lo que su consumo favorece el tránsito intestinal.

Composición por 100 gramos de porción comestible

  • Calorías 36,6 
  • Carbohidratos (g) 8,9 
  • Fibra (g) 2,3 
  • Potasio (mg) 200 
  • Magnesio (mg) 15,2 
  • Calcio (mg) 41 
  • Provitamina C (mg) 38,7 
  • Ácido fólico (mcg) 50,6 
  • Beta–caroteno (provitamina A) (mcg) 49

Variedades

Grupo Navel

  • Lane Late 
  • Washington Navel 
  • Cara Cara 
  • Fukumoto 
  • Navelate 
  • Navelina 
  • Newhall 
  • Powell

Grupo Blancas

  • Valencia
  • Cadenera
  • Delt
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